Cơm cháy kho quẹt, một món ăn từng là biểu tượng của sự giản dị và tiết kiệm trong giai đoạn khó khăn, đã trở thành món ưu thích của giới thượng lưu khi được nhà hàng Hùng Vương tái hiện và kết hợp hoàn hảo với rau củ luộc. Nhờ vào sự kết hợp khéo léo này. Các nguyên liệu, từ cơm trắng được các đầu bếp nhà hàng Hùng Vương xử ký qua nhiều công đoạn ép chảo và điều chỉnh lửa thành miếng cơm cháy nóng giòn, những miếng thịt ba chỉ heo kho quẹt với hành và các loại gia vị tinh tế. Món cơm cháy kho quẹt đã trở thành một tác phẩm ẩm thực đẳng cấp, hấp dẫn và độc đáo.

Bên cạnh đó, việc kết hợp món ăn này với rau củ luộc không chỉ tăng thêm sự đa dạng và bổ sung chất dinh dưỡng mà còn làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và phong phú hơn bao giờ hết

"Cơm cháy kho quẹt," once a symbol of simplicity and frugality during difficult times, has become a favorite dish among the upper class since it was recreated and perfectly paired with boiled vegetables by Hùng Vương restaurant. Thanks to this clever combination, the ingredients, from white rice processed by Hùng Vương chefs through multiple pan-frying stages to create crispy burnt rice, to pieces of pork belly stewed with onions and delicate spices, have elevated this dish into a culinary masterpiece, luxurious, enticing, and unique.

In addition, the incorporation of boiled vegetables not only adds diversity and nutritional value but also enhances the attractiveness and richness of the dish.